Bei diesem Buch handelt es sich weltweit um das erste Kochbuch für Mehrfach-Intoleranzen. Das Kochbuch beinhaltet Rezepte für Singles, Paare und Familien. Die Vielfalt der Rezepte beinhaltet
* sojafreie Milchalternative
* Suppen
* Salate
* Hauptgerichte
* Backwaren
* Desserts
* Vorratsrezepte
Alle Rezepte können zusätzlich vegan und vegetarisch zubereitet werden.
Die Bewertungen bei Amazon für dieses tolle KochTrotz Kochbuch sind unglaublich. Das Kochbuch ist der Bestseller Nr. 1 und verfügt aktuell 201 Bewertungen. Davon sind 193 (!) mit 5-Sternen, viel besser geht es wohl gar nicht! (Stand: Dezember 2016)
Auszug Amazon Bewertungen zu dem KochTrotz Kochbuch
Dieses Buch ist einfach nur großartig! Wer die Autorin kennt weiß, dass in diesem Buch nicht nur ganz viel Liebe und Herz steckt, sondern auch extrem viel Wissen. Von Anfang bis Ende alles selbst gemacht. Die Entwicklung der Rezepte, eins großartiger als das andere. Ein einzigartiges Konzept mit drei oder sogar mehr Varianten um alle Allergiker und alle Essgewohnheiten ( Vegan, Vegetarisch oder mit Fleisch) abzudecken.
Der Autorin ist es gelungen, mit diesem Werk eine Lücke im Kochbuchmarkt zu schließen: Durch ein übersichtliches Baukastensystem kann nahezu jede Zutat in jedem Rezept durch ähnliche (verträglichere/vegetarische/vegane) ersetzt werden: Völlig egal, wer zu Besuch kommt; es findet sich garantiert etwas, das sich auch für diese Person eignet! 🙂
Die Anleitung, wie die Rezepte zu verstehen sind, ist sehr leicht zu verstehen, die Rezepte sehr sinnvoll aufgebaut und die Bilder einfach wunderbar und appetitanregend. Die Rezepte für Grundzutaten wie Joghurt, „Sahne“ etc. sind toll, denn weiß man, was man verwendet hat, spart Geld und Verpackung.
Gestern kam mein langersehntes Kochbuch von Steffi. Nicht nur der Name begeistert mich, sondern das gesamte Werk. Es ist mit sehr viel Liebe und Herzblut geschrieben, fotografiert und getestet worden.
Ich weiss gar nicht, ob ich mir zuerst ein Herzhaftes, glutenfreies Brot ohne Hefe, Brotauflauf, Pfannkuchen oder Kokosjoghurt mit Joghurtferment zubereiten soll und freue mich schon auf die Ergebnisse.
Werft einen Blick in dieses tolle Buch und überzeugt euch selbst!!!!!
Ich bin schwer begeistert.
Ich kann das Buch jedem empfehlen, der seinen Körper schonen und trotzdem schlemmen möchte!